Descrizione:
Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Immediato e leggiadro il naso nei toni di pesca bianca, pera williams, fiori di campo, mughetto, biancospino, salvia, tiglio, cedro e sbuffi minerali. Al gusto la nota sapida è ben espressa e coinvolgente, chiude con decisa persistenza agrumata.
Vitigni:
Falanghina, Ginestra, Pepella.
Affinamento:
In acciaio dai sei ai quattro mesi.